GASTRONOMIA SUL LAGO DI LUGANO


 Cambusa Lugano è una realtà giovane, creativa e innovativa. Costantemente attenti alla tradizione della cucina nostrana e mediterranea, ci impegniamo a fornire un’offerta gastronomica a tutto tondo durante tutto l’arco dell’anno, dal servizio di caffetteria e bar offerto durante le corse di linea, al pranzo e alla cena a bordo con un’offerta gastronomica stagionale. Il nostro servizio e la nostra filosofia sono adattati, personalizzati e in sintonia con la realtà e le attività della Società Navigazione del lago di Lugano, con l’obiettivo di far vivere alla clientela esperienze ed emozioni uniche, nonché di far gustare l’atmosfera speciale del lago di Lugano.

Catering options

CUCINA REGIONALE

La cucina ticinese, che è strettamente legata a quella della Lombardia, è - come in tutte le gastronomie regionali - il risultato di un processo continuo, che si trova da qualche parte tra evoluzione e conservazione. I nostri piatti, stagionalmente influenzati, sono preparati principalmente con ingredienti coscientemente di provenienza ticinese per garantire il massimo della freschezza e della qualità autentica del prodotto, ricca di variazioni. Esso è da leggere come un nostro approccio alla sincera ospitalità e un nostro impegno verso la sostenibilità locale. La Varietà nell’offerta è atta a soddisfare ogni gusto, stile alimentare ed esigenza. Vero sapore e zero allergie: su richiesta i nostri piatti vengono preparati senza glutine e/o lattosio.

Regionale Ital LegendeZ3